순수 재래식으로 빚은

▶ 죽염고추장 기본정보

   ㅇ제 품 명  : 인산 죽염고추장 2.5kg
   ㅇ식품유형 : 고추장
   ㅇ 제품성분 : 고추가루13%, 엿기름6%, 쌀조청27%, 찹쌀8%, 청국장가루2%, 9회죽염3%,
                     물39%, 주정소주2%, 100%국내산
   ㅇ 섭취방법 :  비빔밥에, 떡볶기, 나물무침, 쌈장만들때 등등~~아래 활용법참조
   ㅇ 제 조 원  :(주)인산가/경남 함양군 함양읍 죽림리 1048-2
   ㅇ 판 매 원  : (주)인산가/ 경남 함양군 수동면 화산리 1250-17 
   ㅇ 포장재질, 영업허가 : 용기:병.뚜껑:PE, 함양제29호
   ㅇ 제조일자, 유통기한 : 별도표시 / 제조일로부터 1년
   ㅇ 보관방법: 직사광선을 피하고 서늘한 곳, 재래식으로 담아 기온 상승시 부풀어오름 냉장보관 
   ㅇ 소비자상담전화 : 050-2626-3690 
   ㅇ 죽염고추장은 재정경제부 고시 소비자피해 보상규정에 의거 보상받을 수 있습니다.   

 인산 죽염고추장 2.5kg

▶ 죽염고추장은?

     인산가에서 만든 제품이라 더 믿음이 가는 죽염고추장!!

      소나무장작불로 무쇠 가마솥에 조청을 직접 달여

      햇볕에 잘 말린 엄선된 고춧가루와 9회죽염을 넣고

      공기 좋고, 햇살 좋은 곳에서 재래식으로 숙성하여 그맛이 일품이라~~~

      입 안에서 사~르르 느껴지는 감칠맛!! 드셔 보신 분들은 꼭 찾아요

      고추장이 맛나니 어떤 음식을 해도 맛있으니까요..우리 식탁이 행복해짐은

      당연한 결과!! 엄마의 손맛 제대로 살려줍니다.

     100% 국내산에 일체의 화학적인 물질은 첨가되지 않았어요

▶ 죽염고추장 만들기

     햇볕에 잘 말린 고추가루준비 - 엿질금을 정성스럽게 내려 찹쌀 가루를 넣어 혼합하고 -

    소나무장작불로 쉼없이 저어 10시간정도 달여서 - 잘 만들어진 조청에 9회죽염, 고춧가루,

     된장가루를 넣고 혼합하여  숙성시켜요.

	죽염고추장이 맛있는 이유 ㅇ 햇살에 잘 말린 고추에 ㅇ 엿질금과 찹쌀로 무쇠 가마솥에 조청 만들어 ㅇ 9회 구운 인산죽염으로 간을 하고 ㅇ 지리산 끝자락의 햇빛과 바람과 정성이 함께     어우러져 제대로 숙성된 전통재래식 고추장     이기 때문이죠        100% 천연 :  꼭  맛 보고 담그 드세요

▶ 죽염고추장 요렇게 활용해요!!

    ㅇ 모든 반찬에 필요한 양념으로  

    ㅇ 밥 비벼 드실 때, 새콤달콤 국수에, 아이들이 좋아하는 떡볶기에

    ㅇ 멸치, 명태포, 오징어에 찍어 술안주로 등등

    ㅇ 천연100%라 기온이 올라가면고추장이 부풀어 올라요. 큰 항아리에 담거나 냉장보관.